青檸花語超值組耳掛30入
- 烘焙度:淺烘焙
- 風味:柑橘與檸檬的豐富口感、伴隨茶香與花香的繚繞
- 商品規格:內含精品咖啡Vita Cafe獨家配方-青檸花語超值組耳掛30入
原 價: NT$ 1050
全額給付:840元
暮色森林超值組耳掛30入
- 烘焙度:中深焙
- 風味:臻果,可可,焦糖等巧克力後韻。
- 商品規格:內含精品咖啡Vita Cafe獨家配-暮色森林超值組耳掛30入
原 價: NT$ 1050
全額給付:840元
聽過電腦會挑花生,
你沒聽過電腦也會烘咖啡豆吧?
烘豆是需要經驗的,
沒烘個幾年要出師不容易,
不同的烘豆師經驗很難完全的傳承,
透過智慧的協助,
我們做到了!
讓烘豆的軌跡可以完美的重現,
讓您每一口都能喝到信任滋味,
完整揭露,從種子到烘焙成豆過程透明化,
分享屬於你的幸福溫度,
邀請您一起來感受Vita Caf'e的美好。
唯一具 烘焙履歷 精品咖啡
原料及生產資訊透明公開,食安out!
預約烘焙
接單烘焙,建議少量購買,每一包都新鮮!
直火烘焙
非間接悶熟,保留咖啡豆原味!
12足克耳掛咖啡
在家或辦公室,自己也可沖出醇厚甘甜的精品咖啡!
自然熟成
烘焙後即包裝,不填充氮氣,天然保鮮!
青檸花語超值組耳掛30入
全額給付:840元
暮色森林超值組耳掛30入
全額給付:840元
研發生產設備-日本皇家直火烘焙機
日本皇家直火烘焙機說明
研發生產設備-COLOR TRACK RT 100 桌上型雷射烘焙色度儀
COLOR TRACK RT 100 桌上型雷射烘焙色度儀說明
烘焙體驗
CQI Q Grader 國際咖啡品質鑑定師
必須具備辦別咖啡從生豆到完成一杯咖啡之間所有的狀態的品質優劣。除了生、熟豆的辨識分級,也必須有嗅覺、味覺及咖啡的鑑賞能力。
FUJIROYAL皇家直火式烘焙認證
直火機最大特色是滾筒有小孔,爐火可直接燒豆表,但火候不易控制,很容易出現焦黑點,或烘焦豆子。經常烘焦了豆表,剖開豆子,豆蕊卻未熟透。使用直火式烘焙機烘豆香氣厚實,唯有能穩定操作烘焙師,才能保留咖啡原味。